2024.5.17 １学年２学年３学年全校生

おいしい「ささみカツ」ができるまで・・

昨日（５月１６日【木】）の給食は　ささみカツ　しそ和え　豚汁　ごはん　冷凍みかん　牛乳でした。

おいしい「ささみカツ」ができるまでの調理の様子を紹介します。

ささみに塩コショウをふって、小麦粉をまぶし、たまごをつけ、最後にパン粉を均等にまぶしていきます。１つ１つ、手作業で行っています。大きくてしっかりとしたささみでした。

さくっと揚がりました。身はふっくらしています。

おいしいささみカツが各教室に届けられました。