全校生
今日の給食を紹介します!ー郷土食献立ー
今日の給食の献立をご紹介します!赤魚のたれかけ と ほうれん草とえのきの胡麻味噌あえ です。赤魚は、上新粉と片栗粉の衣をまとい外はパリッ中はふわふわの仕上がりです。胡麻味噌あえは濃厚な味付けでご飯によく合います。
太胡瓜汁です。透明な身に皮が緑なのが太胡瓜です。
皮が少しかたかったので、多めに向いて小さくカット!昆布とかつおで摂った出汁に加えられました。
味付けはお味噌ではなく、醤油とお塩・・上品な味に仕上がっています。
デザートは冷凍ピーチです!