全校生
今日は高岡食育（１９）丼の日！ー今日の給食紹介ー
今日は１１月１９日、高岡食育（１９）丼の日！「国吉きのこのチキン南蛮丼」です。かすかな酸味とちょっとした一味唐辛子の辛さが、食欲をそそるのです。玉ねぎのシャキシャキ感をあえて少し残してあるのも、逸品たるゆえんです。
茹でブロッコリーは、丼に一緒に載せて彩りをよくする方法もあると思います。丼の具材の生椎茸はお隣高岡市国吉のT農園さんのもの。この農園では、１年間に２万４千個もの生椎茸が生産されているとのことです。（給食の時間の給食委員会からの放送で学びました）
ニラ玉汁は、卵が美味しそうにスープ内で浮遊するように、トロミがつけられています。