全校生

今日の給食を紹介します!

今日は「高岡元気コロッケ」 と もやしのナムル です。ナムルはいただくと胡麻の香りがお口に広がります。コロッケに「高岡」の名前が載っているのは、高岡産のさつまいも と りんご、そして玉ねぎが入っているからです。割ってみると・・・

おいもとリンゴでとっても甘めのコロッケとなっています。

手作り肉団子スープです!肉団子は小さめですが形と大きさが均一ではなく、まさに手作り感満載です。豚ひき肉に、玉ねぎ・小麦粉・片栗粉・卵のつなぎに生姜を効かせてあるそうです。団子の中に、塩コショウと醤油で下味もつけてあります。

表面には見えませんが、底にはたっぷりの春雨もあるのです!

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