今日の給食は、ごはん、 牛乳、 豆腐ハンバーグのきのこソースがけ、青菜のコーン和え 、豆乳汁 です。
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| 魚津大根 | 生椎茸・しめじ・えのきたけ |
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| きのこソース | 豆腐ハンバーグのきのこソースがけ |
今日の豆腐ハンバーグには、秋の味覚きのこをたっぷり使用したソースをかけています。
調理員さんは、食べやすいようにきのこを小さく切り、配食時もキレイに盛り付けしてくださいました。
生椎茸は高岡市産、しめじ・えのきたけは富山県産です。また、コーン和えに使用した小松菜は高岡市産、豆乳汁に使用した大根は魚津市産でした。地場産の食材をたくさん食べることができました。