今日の給食は「ハロウィン献立」で、牛乳、麦ごはん、ハヤシライス、オムレツ、ひじきサラダです。給食でもハロウィン気分を味わいました。
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| ひじきサラダ | ハヤシライス |
ハロウィンとは、毎年１０月３１日に行われる祭りで、秋の収穫を祝い、悪い霊などを追い払う行事です。ハロウィンの夜は、南瓜をくりぬいて作ったランプ「ジャック・オ・ランタン」に火を灯したり、お化けや魔女の格好に仮装した子どもたちが「トリック・オア・トリート！（おかしをくれないといたずらするよ！）」と言って近所の家にお菓子をもらいに行ったりする風習があるそうです。
デザートは、かぼちゃのランプにちなんで可愛らしいかぼちゃプリンです。
夏に採れる南瓜は冬まで保存することができ、採れたてよりも熟成されてさらに美味しくなります。ビタミンＣやＥ、βカロテンが多く、風邪や生活習慣病の予防にも効果がありますよ。