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11月5日の給食を紹介します 

 今日の給食は、牛乳、1/2コッペパン、オムレツ、かぶの柚子サラダ、ソフト麺のカレーソースがけです。
 

サラダに使用するかぶは、葉付きの小かぶです。葉の部分も使います。

ゆず かぶ・胡瓜・人参
 
ゆず入りドレッシング  

きれいな柚子が届きました。実はよくしぼって皮も千切りにしています。柚子の香りが爽やかなドレッシングです。

カレーソース

 ソフト麺は鶏肉やマッシュルームに生姜・玉ねぎ・人参などの野菜を煮込んだカレーソースにとからめて食べます。

 

 

 

 

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