今日の給食は、高岡食１９丼献立です。献立は、ごはん、牛乳、えびシューマイ、春待ちきつね丼、じゃが芋とわかめのみそ汁です。
今年度最後の食１９丼は、高岡市産の生椎茸や油揚げを使用した「春待ちきつね丼」です。きつねは油揚げが好きだと言われていることから、この名前になりました。
油揚げは大豆から作られた豆腐を油で揚げて作られています。生椎茸は高岡市の国吉地区にある滝川農園で栽培されたものです。椎茸には、太陽の光に当たるとビタミンDに変わる成分が含まれているので、カルシウムの吸収を助けて骨や歯を丈夫にしてくれます。
栄養たっぷりの食事をとって、元気に春を迎えましょう。
そして、休み明け３月２３日（月）は給食最終日です。手作りのミートローフなどが登場しますよ。最後まで楽しんで食べてくださいね！