２学年
２年家庭科 おいしい豚の生姜焼きをつくろう！
２年２組の家庭科の授業です。調理実習で豚の生姜焼きともやしの和え物をつくるそうです。
教科書には、レシピとともにおいしそうな豚の生姜焼きの写真が掲載されています。「調理実習の時、ごはんも一緒に食べたいな・・」とは男子生徒の一言。
今日は、グループで調理実習の計画を練っています。
調味料の配合だけではなくて、調理手順や焼き具合もおいしさに影響しそうです。
コロナ禍では、調理実習は一切できませんでした。ようやく、家庭科の授業に調理実習が復活してきました。生徒たちは、とってもうれしそうです。
