全校生
今日の給食を紹介します!ー郷土食献立ー
今日は、郷土食献立となっています。特色的なのが「かぶの色とり」。かぶの茎も葉も入ってる栄養価の優れもの、味付けも塩分を控え目にして野菜のうまみを引き出しています。揚げ出し豆腐の胡麻みそがけは、給食の定番メニュー!
茎と葉にも栄養がたっぷりなので、全活用とのことです。
卵とわかめのお味噌汁です。玉ねぎやネギ、そしてお麩など具材が豊富なので「汁」というよりりっぱなおかずといったところです。
カルシウムと鉄分がたくさんとれる小魚もついてきました。久しぶりです!